Auxiliar de Salgadeiro

Descrição da vaga

Auxiliar no preparo de massas, recheios e coberturas para salgados; Modelar e assar salgados diversos (coxinhas, risoles, esfihas, etc.); Organizar e manter a limpeza da área de trabalho e dos equipamentos; Controlar o estoque de ingredientes e reportar necessidades de compra; Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.Experiência prévia na função de auxiliar de salgadeiro ou em cozinha; Conhecimento básico em técnicas de panificação e confeitaria; Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão; Proatividade e atenção aos detalhes; Ensino fundamental completo.

Desejável: Curso de Boas Práticas de Fabricação (BPF); Flexibilidade de horário.