Líder de Flv
· Fortaleza - CE
- Empresa
- CLAECK SUPERMERCADO
- Salário
- R$ 2.001 a R$ 3.000
- Local
- Fortaleza - CE
- Contratação
- CLT (Efetivo)
Descrição da vaga
1. RESUMO DO CARGO
Responsável por liderar, orientar e acompanhar as atividades do setor de Frutas, Legumes e Verduras (FLV), garantindo a qualidade, o frescor, a exposição adequada e a disponibilidade dos produtos. Atua no controle de estoque, na organização do setor, na prevenção de perdas e no acompanhamento da equipe, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, a satisfação dos clientes e os resultados operacionais do supermercado.
2. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Liderar, orientar e acompanhar a equipe do setor de FLV, distribuindo tarefas e monitorando a execução das atividades.
Garantir a organização, a limpeza e a apresentação adequada das bancas, gôndolas, câmaras e áreas de armazenamento.
Acompanhar o recebimento de frutas, legumes e verduras, verificando a qualidade, a quantidade, as condições de conservação e a conformidade dos produtos recebidos.
Monitorar o frescor, a aparência e as condições de consumo dos produtos expostos, retirando aqueles que estiverem impróprios para comercialização.
Garantir a reposição contínua dos produtos, mantendo as bancas abastecidas e visualmente atrativas.
Acompanhar o controle de estoque, identificando produtos com baixo giro, excesso de mercadorias e necessidade de reposição.
Realizar e acompanhar inventários e contagens periódicas, identificando possíveis divergências de estoque.
Monitorar as datas de validade e as condições de armazenamento dos produtos embalados e processados, quando aplicável.
Aplicar práticas de prevenção de perdas, reduzindo desperdícios decorrentes de manuseio inadequado, deterioração e armazenamento incorreto.
Acompanhar o giro das mercadorias, priorizando a exposição adequada dos produtos conforme suas condições de conservação.
Auxiliar no planejamento das compras e nas solicitações de reposição, conforme a demanda e as orientações da liderança responsável.
Acompanhar os preços, as etiquetas e a identificação dos produtos, garantindo informações corretas e atualizadas para os clientes.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, manipulação, armazenamento e segurança alimentar.
Orientar a equipe sobre técnicas adequadas de manuseio, seleção, classificação e exposição dos produtos.
Acompanhar a produtividade, a assiduidade, a pontualidade e o desempenho dos colaboradores.
Identificar necessidades de treinamento e contribuir para o desenvolvimento da equipe.
Monitorar as metas e os indicadores de desempenho do setor, propondo ações para melhorar os resultados.
Atender às solicitações dos clientes e auxiliar na resolução de problemas relacionados aos produtos.
Comunicar à gerência as necessidades de manutenção, reposição de equipamentos e outras situações que possam comprometer a operação.
Cumprir e fazer cumprir os procedimentos internos, as normas de segurança do trabalho e as orientações da empresa.
3. REQUISITOS
Ensino médio completo.
Experiência anterior em supermercado, preferencialmente no setor de FLV.
Experiência com liderança ou orientação de equipes será considerada um diferencial.
Conhecimento básico sobre frutas, legumes e verduras, incluindo características de qualidade e conservação.
Conhecimento das rotinas de recebimento, armazenamento, exposição e reposição de mercadorias.
Conhecimento básico de informática para utilização de sistemas de estoque e consulta de informações.
Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados, conforme a necessidade da operação.
4. BENEFÍCIOS
Dayoff - Folga remunerada no dia do aniversário
WellHub - Gympass e TotalPass
Auxílio Combustível
Programa de desenvolvimento profissional
Convênio SESC
Plano Odontológico (Por adesão)
Plano de Saúde Hapvida (Por adesão)
Seguro de Vida (Por adesão)
Premiação por metas e indicadores